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2018年福建省特色农产品质量安全风险评估取得新进展

2018-10-09 13:36:51       来源:2017年最完整开码记录    作者:郑景顺

  为进一步掌握主要农产品质量安全风险情况,实施农产品质量安全风险评估制度,提升预警能力和监管水平,2018年福建省依托农业农村部质量安全风险评估实验室(福州),开展了茶叶、食用菌、禽蛋、水果、番茄等福建特色农产品质量安全风险评估工作。

  茶叶选择铁观音,样品覆盖铁观音主产区安溪县、华安县。截至目前,共采集茶叶42份,其中春茶样品22份,秋茶样品20份,主要用于农药残留风险评估。采集常用叶面肥料27份,用于肥料中隐性成分筛查。

  食用菌共采集银耳和毛木耳样品,用于开展农药残留风险评估。其中银耳样品83份,来源覆盖银耳主要生产基地古田县、及上海市、北京市、山东省、湖北省等大型流通市场。毛木耳样品20份,主要来源于漳州毛木耳生产基地。

  禽蛋风险评估采集了福建省养殖和市场环节的鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子等蛋禽相关产品60余份,样品主要来源于福州市、厦门市、南平市等养殖基地及流通市场,用于消毒剂、杀虫剂、杀菌剂、防霉剂类农药残留评估。

  水果风险评估采集了柑橘类水果、荔枝、龙眼、香蕉,样品来源于漳州市、莆田市、三明市、泉州市、南平市等相应水果主要产区,共采集样品190份,主要开展农药残留风险评估。

  番茄风险评估采集30份番茄样品,主要来源于建瓯和宁化两地,以交链孢毒素安全隐患为主要评估因子。

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责任编辑:程明